V modernom svete je dosť ťažké určiť optimálny súbor jedál, ktoré by mali byť v kuchyni. Obrovský výber krásnych hrncov, misiek na šalát, taniere a okuliarov láka k polícam a láka ich nádherou. Ale ako nepadnúť na návnadu výrobcov a kupovať len to, čo je skutočne potrebné pre rodinu?
Ako si vybrať jedlo pre kuchyňu?
Pred odchodom do obchodu vám odporúčame odpovedať na tieto otázky:
- Koľko jedál môžeme zapadnúť do mojej kuchyne?
- Čo budem najčastejšie variť?
Racionálne zlikvidujte existujúci priestor a vyhnite sa chaosu - pod silou skúsenej domácnosti. Ale nováčik mladé dievča môže byť ťažké si predstaviť, koľko a čo sa dostane do existujúcich skriniek a regálov. Ale napriek tomu si pravidelne predstavte svoju kuchyňu v čase nákupu, merajte obľúbené položky s kapacitou miestnosti a nábytku.
Pamätajte si, že v priebehu času budete mať mikrovlnnú rúru, multivark, kávovar, výrobcu chleba a inú elektroniku. A všetko toto by malo nájsť svoje správne miesto, takže neplatíte pokrmy všetku kuchyňu na očné bulvy.
Nepokúšajte sa kúpiť jedlá na budúce použitie. Ak sú v rodine iba dvaja, kúpte 2 položky kuchynských spotrebičov. A pre hostí je lepšie mať samostatnú slávnostnú sadu talířov a pohárov.
A ďalší tip: neukladajte na riad, pretože kvalitné pokrmy sú kúpené v kuchyni po mnoho rokov, ale lacné nielen rýchlo zlyhá, ale môže to byť aj zdraviu škodlivé.
Určenie, s akým druhom jedla by malo byť v kuchyni, sa spoliehajte na stravu. Napríklad milovníci orientálnej kuchyne potrebujú wok, uzbecký - kazaňský, ruský - pancake pan, atď.
Ukážkový zoznam potrebných náradí v kuchyni
Zoznam hlavných položiek riadu uvádzame s uvedením približnej veľkosti a počtu objektov:
- Hrnce . Ich panička by mala mať aspoň tri: veľké, stredné a malé. Vo veľkom budete variť polievky, uprostred - variť obloha, a v malom môžete zahriať hotové jedlá, vajíčko a iné malé prísady. Postupom času budete môcť získať niekoľko ďalších nádob v súlade so zvyšujúcimi sa potrebami.
- Panvice na vyprážanie . Musí tu byť aj niekoľko. Jeden - na hasenie mäsa, liatiny, s vysokými stranami. Druhá slúži na rýchle vyprážanie, stredne veľké. Malé - pre miešané vajcia a omelety. Nepoužívajte nadbytočné a panvicu - hlbokú polovicu / polovicu na uhasenie zeleniny. Ak budete často variť palacinky a palacinky, príliš veľa nebude samostatná pancake pánev.
- Nože . To je presne to, čo by ste nemali ušetriť pri nákupe - tak je to u nožov . Lacné súpravy sú rýchlo nudné, čo robí celý proces varenia jedla ťažkou prácou. Vo svojom arzenáli by mal byť nôž na zeleninu, rezanie rýb, mäsa, chleba a univerzálny rezačka.
- Misy, cedník a ďalšie pomocné predmety pre kuchyňu . V nich budete miesiť cesto, zmiešať šaláty a v nich budete ležať varené jedlo.
- Dôležité drobnosti : koruna, strúhadlo, zeleninový rezačka, valcovací kolík, hlučné, rezacie dosky.
- Sady dosiek kuchyne patria k dôležitej časti riadu. Budete potrebovať polievku, malé a dezertné taniere podľa počtu členov domácnosti.
- Príbory - vidličky a lyžice (stol, dezert, čaj). Kúpil tiež počet ľudí v dome. Môžete si ich však vziať s určitou rezervou, pretože tieto položky majú niekde v najkritickejšom momente majetok.
- Poháre - na čaj a kávu. A pár okuliarov na vodu.
Okrem kompetentnej akvizície všetkých potrebných položiek jedál kuchyne je dôležité, aby boli správne umiestnené. Každému hostiteľovi by sa však malo rozhodnúť individuálne, pričom sa sústredí na vlastné pohodlie a pohodlie pre všetkých členov rodiny.