Po kúpe v kuchyni taká potrebná vec, ako je liatinová panvica , mnohí sú sklamaní z dôvodu, že sa jej povrch drží. Slabým miestom všetkých výrobkov z liatiny je prítomnosť pórov, ktoré sa objavujú pri výrobe výrobkov vyrobených z tohto materiálu. Ak nie sú póry naplnené rastlinným olejom, obsah panvice sa dostane do nich, začne sa držať, a v dôsledku toho sa varenie stane mučením. Je to ignorancia, prečo sa prilepí na liatinovú panvicu a čo s ňou súvisí, čo nás stáva zraniteľným pri práci s takýmito náčiním.
Čo ak sa liatinová panvica nalepí?
Ak chcete, aby varenie bolo potešením a žehlička na pečenie sa nelepila, musíte ju správne pripraviť na prácu, najmä ak prvýkrát použijete tento výrobok.
Najspoľahlivejším a najspoľahlivejším spôsobom, ako sa vyhnúť problémom, je pečenie panvice. Jediné, čo potrebujeme kúpiť, je rafinovaný rastlinný olej .
Premytá a sušená nádoba je umiestnená na otvorenom ohni a kalcinovaná, až kým sa nedosiahne dym. Po vykonaní postupu sa ešte neochladené nádoby znovu opláchnu vodou, vysušia sa a naplnia sa soľou.
Soľ je dôležitou súčasťou nákupu nového produktu. Perfektne absorbuje nadbytočné pachy a vlhkosť. Zahrejte panvicu soľou pred zmenou farby soli, opláchnite ju, vysušte a pokračujte v hlavnom postupe kalcinácie.
Aby ste to dosiahli, mali by ste riadiť olej, nechať prebytočné množstvo a potom položiť panvu na rúru a zraziť ju. Jedna hodina pri teplote 180 ° C bude pre nás dostatočná, hoci niektoré sa zvyšujú o dva alebo dokonca tri krát.
Ak sa jedlo prilepí na panvicu, je to v horúcej peci, čo prinesie požadovaný efekt nelepivosti.