Biele fazule "Lima" má mierne plochý tvar a existujú dve odrody - veľké a malé. Veľké biele fazule "Lima" majú veľké fazule zakriveného tvaru, ktoré sú naplnené mäsitými fazuľkami. Malé, v dôsledku toho, má malé ovocie a skôr dozrieva.
Fazuľa "Baby Lima" inak nazývaná olejom, pretože jeho obilie má príjemnú krémovú chuť, ale jedlá s ním nie sú vysoko kalorické. Často sa táto fazuľa používa ako náhrada mäsa v pôste alebo vo vegetariánskej strave , pretože má veľa bielkovín.
Vo fáze mladých obilnín sú fazule Lima veľmi chutné. Je konzumovaný aj v čerstvej forme. V tomto prípade sú jej bielkoviny veľmi ľahko stráviteľné a vďaka alkalickej reakcii sú prirodzeným prostriedkom na pálenie záhy.
Pestovanie fazule "Lima"
Samozrejme, môžete si kúpiť fazuľa v supermarkete, ale ak máte stránky, môžete si ich pestovať sami. Ak máte skúsenosti s pestovaním iných odrôd fazule, nebudete mať žiadne ťažkosti.
Zaraďte ju do neutrálnej alebo slabo kyslej pôdy. Rastú najlepšie na lôžkach, kde v uplynulom roku rástli zemiaky, rajčiaky alebo tekvice. Pôda by mala byť voľná, oplodnený kompost z jesene. Pred vysadením by sa tiež mali pridávať fosforečnanové a draselné hnojivá a popolček.
Zrná sa vysiela na začiatku stabilného tepla, okolo druhej polovice mája. Krajina musí byť zahrievaná o 10 cm až + 10-12 ° C. Pod semená vykopať otvory 4-5 cm hlboké, vopred namočené fazule vložené do navlhčenej pôdy, pokryté netkaným handričkou.
Pamätajte si, že fazuľa nemá rád mráz a podmáčanie. Lima fazuľa veľmi dobre a rýchlo sa vyvíja, nebojí sa škodcov a dáva vynikajúcu úrodu. Vôňa jeho listov vydesí hmyz, takže môže chrániť nielen sami, ale aj rastliny v susedných lôžkach.