Dacha sa môže stať miestom pre zber nielen záhradných plodín, ale aj húb, napríklad veshánok . Na tento účel sú vhodné nielen pivnice, ale aj pahýly v záhrade alebo na záhrade. Tí, ktorí sa prvýkrát rozhodli začať vytvárať takýto mycelium, bude zaujímavé naučiť sa, ako pestovať hlivy ustríc na stonkách pri chate?
Ako pestovať huby ustríc na pnech?
Na uskutočňovanie procesu pestovania húb ustríc v krajine a na záhrade budete potrebovať nasledujúce komponenty:
- Kôrovce s priemerom 15x30 cm a 30x50 cm Ustrice môžu rásť na stonkoch ovocia alebo listnatých stromov. Môžete použiť takéto plemená: osika, topoľ, akácia, breza, buk, hrab, hruško, jablko a iné druhy stromov. Na stonkách by nemali byť žiadne vetvy a príznaky rozpadu, musia sa zlikvidovať mesiac pred zasadením hubového myceliu. Záznamy by mali obsahovať aspoň 40% vlhkosti. Ak sú suché, sú namočené vo vode po dobu 2 - 3 dní a niekoľko dní na vzduchu umiestnené na stinnom mieste.
- Pripravené mycelium hlivy ustricovej, ktoré je možné zakúpiť v špecializovanom obchode.
Výsadba myceliu na pnech sa môže uskutočniť od apríla do júna a od augusta do septembra. Existujú tri spôsoby pestovania húb: V pnech s vrtákom do hĺbky 5-6 cm sa otvory s priemerom 1,5-2 cm vyrábajú v rozloženom poradí. Potom sa v nich vysadí mycelium a pokryje sa lepiacou páskou alebo mechom.
Z konope je potrebné odrezať malý disk (2-3 cm). Na zadku konope vyplňte vrstvu mycelium s hrúbkou 1-2 cm. Zhora je pokrytý rozrezaným kotúčom a pribitý.
Na konopnom plátku sa naleje vrstva mycélia na 1-2 cm, nad ktorým je položený ďalší kameň, na ktorý sa naleje mycelium a ďalší pahýľ. Týmto spôsobom môžete vytvoriť celý stĺp pneu.
Konce pahýľ sú pokryté fóliou zhora. Jeden týždeň, zalievanie pneu (1 metr štvorcový asi 5 litrov vody), vzduch je pravidelne navlhčený, priestory sú ventilované. V miestnosti sú pnešky držané po dobu 3-4 mesiacov. Potom môžete zberať.
Po zvládnutí jednej z týchto metód, budete vedieť, ako huby ustrice huby v krajine. Huba sa bude produkovať 3-4 roky.